同以色列的关系
自1990年代初以来，以色列和阿塞拜疆的关系一直在扩大。战略关系包括在贸易和安全事务、文化和教育交流等方面的合作。1997年8月以色列总理访问巴库后，两国关系进入一个新阶段。自那时起，以色列一直在与阿塞拜疆建立更密切的联系，并帮助阿塞拜疆武装部队现代化。据称，以色列军队是阿塞拜疆的战场航空设施、大炮、反坦克和反步兵武器的主要提供者。2009年以色列总统西蒙·佩雷斯访问阿塞拜疆后，两国的军事关系进一步扩大，以色列航空防御系统有限公司宣布将在巴库投资建设一座工厂。 2010年，阿塞拜疆总统伊利哈姆·阿利耶夫颁布了一项法令，禁止在阿塞拜疆的国际机场发放签证。此后，外国人不得不在阿塞拜疆领事馆申请签证。然而，以色列和土耳其是唯一两个公民不受新法律影响的国家。
2016年，以色列国防部长阿维格多·利伯曼支持阿塞拜疆在2016年亚美尼亚–阿塞拜疆冲突中的立场，称阿塞拜疆“非常合理”。此外，利伯曼认为亚美尼亚应为2016年4月挑起的冲突负责。2016年9月，世界犹太人大会代表团访问了阿塞拜疆，在与阿塞拜疆总统伊利哈姆·阿利耶夫会谈期间，强调了“与犹太社区和以色列的良好关系”。2016年12月，以色列总理本雅明·内塔尼亚胡对巴库进行正式访问。访问期间，他强调：“以色列和阿塞拜疆之间有着良好的关系和友好关系。”访问期间，内塔尼亚胡到达烈士巷，并向阿塞拜疆英雄表达敬意。他还参观了当地的学校，会见当地的犹太人社区，并在学生面前发表演讲。阿塞拜疆总统伊利哈姆·阿利耶夫和以色列总理本雅明·内塔尼亚胡在新闻发布会中，也对两国的双边合作表示满意。同月，两国签署了关于空中通信的政府间协定。
2017年3月，以色列驻阿塞拜疆特使进行了几次区域访问，以深化经济、农业和旅游领域的经济合作。阿塞拜疆和以色列于2017年4月取消了国家间的双重征税。本雅明·内塔尼亚胡在2017年9月19日的联合国大会第72届会议中，发表的讲话提到了两国间合作的扩大。2021年，伊朗宣称阿塞拜疆允许以色列军队在阿塞拜疆－伊朗边境上行动，阿塞拜疆否认本国边境有任何外国部队存在。
同伊朗的关系
1992年3月12日建交。2013年阿伊两国关系发展顺利。
同亚美尼亚的关系
因“纳卡”冲突敌对。2013年，双方均顺利举行总统换届选举，阿亚两国总统均顺利当选连任，两国关系趋缓，均有意和平解决“纳卡”问题。
2021年11月16日，阿塞拜疆和亚美尼亚在边境地区爆发武装冲突，双方均指责对方率先发动军事进攻。
2022年3月，阿塞拜疆与亚美尼亚在纳戈尔诺-卡拉巴赫（纳卡）地区发生武装冲突。 10月6日，阿塞拜疆总统阿利耶夫表示，阿塞拜疆和亚美尼亚间的和平条约可能于2022年底前签署。
特产
鱼子酱是里海中特有的鲟鱼卵所制成的珍贵食材，全球将近百分之九十的鱼子酱来自里海，土库曼、哈萨克、阿塞拜疆、俄罗斯和伊朗皆与里海接壤，其中，伊朗所制造出产的野生鱼子酱最为着名，伊朗生产超过50%的里海鱼子酱，伊朗的鱼子酱工业因为有政府监管，制作技术佳且质量稳定，故公认为世界质量最好的鱼子酱，制作完成的鱼子酱依等级分装封存后，直接送到由国家管理的仓储存放。
旅游资源：
景点
巴库少女塔
巴库少女塔坐落在巴库老城区中心，比邻里海海滨，是12世纪所建的汗王宫殿建筑群的一部分。全塔高27米，为8层圆柱状，每层可容纳50余人，内有一口水井，井水四季清凉甘美。特色：塔土每层窗日都有防御设施，可倾泻滚烫的熔铅，或投下燃烧的石油火把。
拉戈代希自然保护区
拉戈代希自然保护区位于阿塞拜疆最西北部，与俄罗斯交界，其南部是扎卡塔雷。特色：自然保护区的面积大，保护区内森林与平地交织，形成一幅幅秀丽的风景画，保护区内有各种名贵的动植物，是旅游圣地。
固里安恰自然保护区
位于阿塞拜疆的共和国直辖区，其南部是阿格达什，西部是明盖恰乌尔水库。特色：保护区面积大，森林密布，保护区内野生动植物丰富。
巴库群岛
位于阿塞拜疆东部的里海上，由多个小岛组成，北起阿利亚特海域，南至库尔科萨。特色：小岛成群分布，景色美丽迷人，有各式各样的珊瑚礁，各小岛上汇聚了各类鸟群。
希尔万自然保护区
希尔万自然保护区位于阿塞拜疆东部，与里海相接，东部是巴库群岛，属于萨利亚内地区。特色：自然保护区内地势较低，矿产资源丰富，野生动物繁多，景色优美。
穆甘平原
穆甘平原位于阿塞拜疆南部，整个地区为河流系灌溉区域，土壤肥沃，农产品丰富，蓄牧业发达，平原上有为数不多的小丘。特色：这里风景秀丽迷人，库拉（Rud-Kur）河呈现出巨大的“几”字，在春日朝阳的照耀下闪烁着耀眼的亮光。
特产
游罢巴库古城的世界文化遗产，领队彼德带领团友参观阿塞拜疆另一文化遗产--里海渔市场，实践他许下的诺言，为大家实地介绍“珍贵的里海黑钻——鱼子酱。
鱼子酱是裹海中特有的鲟鱼卵所制成的珍贵食材，全球将近百分之九十的鱼子酱来自于裹海，土克曼、哈萨克、阿塞拜疆、俄罗斯和伊朗皆与里海接壤，其中，伊朗所制造出产的野生鱼子酱最为着名，伊朗生产超过50%的里海鱼子酱，伊朗的鱼子酱工业因为有政府监管，制作技术佳且质量稳定，故公认为世界质量最好的鱼子酱，制作完成的鱼子酱依等级分装封存后，直接送到由国家管理的仓储存放。
由来自于欧洲各地的高级饭店、餐厅专业人员进行公开竞标作业后即销往国外，伊朗是世界最大鱼子酱出口国，每年平均出口430吨，而美国是最大进口国，每年平均进口295吨；在欧、美，100克的鱼子酱要价700美元，每年全球合法的鱼子酱贸易额高达1000亿美元。