走过渭河边，已经是中午了。
虽然走得很慢，但李适头上还是生出了不少汗珠来。
料想他们早上去的那么早，应该已经饿了，于是韦仁实将他们带到了集市上面。
“这条街上有吃有玩，最是有趣。”韦仁实说道。
似乎是在配合着韦仁实的话一般，话音刚落，旁边就蓦地飘过来一阵阵诱人的浓香，和一个吆喝声：“羊肉串！孜然羊肉卷饼！快来尝尝啊！”
那香味着实诱人，让人一闻到它，就走不动路了。
“好香啊！”李淳叫了一声。
众人走到那个摊位之前，韦仁实对里面说道：“四串肉串，一个卷饼，中间切开分三份。”
然后又转头对李适解释道：“后面好吃的东西多着呢，可不敢在这里就吃饱了。一样尝一口，等这条街过去，恐怕也要撑着了。”
李适点点头，这边肉串已经递过来了，韦仁实接过羊肉串，一人分了一串，韦仁实接过肉串，示范着一口捋下一块羊肉来，大嚼几下：“好吃！”
李淳跟着韦仁实出去野外烧烤不知道多少回了，都会吃，可李适没这么吃过，见韦仁实的吃法了，就学着吃了一口，立刻眼睛一亮：“果然不错！”
“呵呵，这味道全赖几样香辛料。吴茱萸、孜然，就是安息茴香、特别是这孜然，最是合配肉类。”韦仁实说道：“只是咱们大唐并没有孜然，都要靠商队从西域带回来。”
众人沿路走下去，颇有一种眼花缭乱之感。
那些小吃各色各样，就连李适也对那些小吃表现出来了极大的兴趣。
只要遇见小吃的摊位就要走上前去看看，尝尝一口。李诵也是吃的不亦乐乎，一碟炒面李适尝了两口，剩下的就被李诵给几口消灭干净了。
分布于小吃摊位中间的游戏摊位围聚的人同样很多，李适这刻丝毫看不来皇帝的样子，一手里面抓着个小笼包，一手里面捏着个干炸小鱼儿，一边啃着，一边站在人群里面看人套圈，见差一点儿就要套住东西了，还很是可惜的跟着周围的人一同发出喊声来，似乎连他自己也忘记自己是一国之君了。
韦仁实一直跟在他身边，心说这暗中保护他们的人得多揪心呐。
众人一直在渭南集市里面耍了快一个下午，李适玩了个痛快，几乎把每种游戏都给尝试了一遍，也收获了不少战利品。
其实都是一些并不贵重的小东西，但是收获的快乐可绝不比那些贵重的宝物少。
李淳这会儿是苦不堪言。本来，是那几个护卫要过去帮李适拿着他玩那些游戏赢得来的战利品的，但是李淳为了在自己阿翁面前表现一把自己，都来抢着不让，而要自己拿。
可他也没有想到，李适竟然玩了那么多游戏，那些战利品早就占满了他的怀抱。
一直到夕阳西下，李适这才逛完了整条长街，坐到了河边堤岸的石椅上面，吹着暖熏的和风，休憩了起来。
韦仁实见他满身大汗，气喘吁吁揉着肚子的样子，于是过去旁边的一位老妪处留下几文钱，端过来了几个碗来。
“红果水，加了冰糖。”韦仁实过去，将碗双手呈到李适面前：“您小心些，略有些热。”
李适吃吃耍耍了一路，这会儿正是肚撑又口干，于是接过来大口大口的吞咽了几口，放了糖的红果水酸甜可口，又去腻消食，一碗几口下去，顿时感到一阵暖惬。
“这些东西，你若说不是你弄的，那朕第一个不信。”李适一碗红果水下去，似乎又恢复了一些体力，一边起身准备返回，一边说道：“朕之前听淳儿说过，也从你给太子的那些报纸上看过，渭南集上极为有趣，你的庄户都很富足。想来，就是这般了吧？”
“回陛下，渭南集上这些人，的确都是微臣的庄户们。他们家里出人来这里做，也能赚上不少的钱财。”韦仁实说道：“这其实是好事儿。庄户们来做生意，手里面有了钱财。有了钱财，就会想要改善自己的生活，就会花出去。买东西花了出去，其他的人又得了钱财，他们得到了钱财才，也会再花出去。这样一来，一定时期内财富的总量并没有太大的变化，但是因为流通，所有人的日子都过的好了起来。微臣留意到，朝廷对农民的税收不少，但是对商人的税收却并不多。这可是一块儿大财富啊，微臣今日斗胆做个预测，只要没人故意阻挠商业的发展，别看这个群体整天将利字挂在嘴上，有朝一日，倘若朝廷开始通过各种项目对这一群体征收税收，那这一群体反而会成为国家财富的主要来源，甚至于可以抵消农民所要缴纳的税赋，使农民不用再交税。”
“你这也不对，倘若是全天下的人都跟你的庄户一样，都去做生意了，那天下谁去耕作？无人耕作，粮食何处？粮食乃国之根本，无粮则乱。”李适摇了摇头，说道。
韦仁实笑了笑：“若真有那个时候，微臣就该去种粮食了。若是多数的人都放弃了田地而去经商，粮食会短缺，而短缺意味着价钱变高了。价钱高，收获的财富就高，卖粮食更加赚钱，所以就又会有人瞅准这个机会，去种了粮食来卖。这里面天然有一套供求规律。当然，这也离不开朝廷的干涉。朝廷的政策可以向耕种有所倾斜，鼓励人们种田。朝廷根据不同的情况，调整政策，支持不同的人群，从中调度，维持平衡。”
“不行，粮食是必须要保障的。种粮的人不大到一定的数量，粮食就不够。诚如韦卿所言，会有人觉得种粮食更能换来钱财，所以去种粮来卖。但事实上，根本等不到有人觉得种粮食更赚钱的时候再去种，饥荒便已然发生了，流民也已经出现，就晚了。”李适再次摇头说道。
“陛下英明。”韦仁实点了点头：“所以微臣之前才想到了占城稻。让在种田的人口减少之后，仍旧能够使粮食的产出满足需要的数量，至少是不倒退的办法，唯有一个，那就是提高产量了。比如说一百个人种地，能种出供两百个人吃的粮食，现在这一百个人中有五十个人不种地了。若是能够提高粮食的产量，剩下那五十个人种出来的数量，比之前一百个人种出来的粮食数量不少，仍旧能够供应两百个人吃的时候，那陛下所担心的问题便不会发生了。”
李适点了点头，面上露出一片惆怅来，叹了口气：“这占城稻的确是一个增收的好法子，可惜，在大唐能三熟的地方太少了……环王国……唉！”