在使院都厅处理完了公务，杜中宵走出门来，迎面撞上知录沈士龙。沈士龙与杜中宵差不多，本身是京官，官称便就成了知录事参军事，其实职责与录事参军并无二致。便如杜中宵，因为是京官，官称是签书判官厅公事，实际做的还是判官的事。
行礼毕，沈士龙道：“签判料理完公事了么？不如一起出去饮杯酒。”
杜中宵道：“我要到寿宁坊去看一看，还是改日。——知录有何事，尽管直说。”
沈士龙不好意思地笑了笑：“现在正是收缴秋税的时候，数目报上去，转运使司便要调粮。永利监那里存了几十万斤盐，实际无用，却在账上。签判若不帮着销了这笔账，只怕本州的粮调出去，到时钱粮不足，许多麻烦。这是我们州院和使院共同的麻烦，还望签判关注一下。”
杜中宵道：“我在寿宁坊建了一处毛皮货场，若是顺利，永利监的盐都可以用起来，知录不必为此事操心。几十万斤盐听起来不少，其实不足万贯，并州大州，不致伤筋动骨。”
沈士龙连连摇头：“话不是这么说，万贯可不是小钱，几千石粮呢。州里军兵众多，一旦缺粮，不知就闹出什么事来。签判，等到闲了，我们一起细说。”
杜中宵答应了，告辞沈士龙，带了陶十七等随从，出了衙门，向寿宁坊而去。
并州有禁军近两万人，厢军数千人，养军的压力极大。最近沈士龙主管收秋税，怎么算着都有些不足，不得不在永利监的那几十万斤上动脑筋。这些盐是在账上的，转运使司便以此为由，不肯从其他州军调钱粮过来。沈士龙倒没有想让杜中宵把盐换成钱，只是想两人商量，想办法把那笔账销了。杜中宵在建毛皮货场，还指望着用土盐制硝呢，只能先把事情拖过去。
经过了十几天建设，寿宁坊的毛皮货场已经粗具规模。硝制毛皮的水池、场地等已经建好，就连鞣皮的各种工具都已经备齐，单等开工。只是来不及盖房，现在都是搭的棚子。并州冬天极冷，这种半露天的棚子是做不了活的，工匠们不自身着想，正督促厢军盖房。
把所有的军官赶走，再加上金钱的刺激，厢军终于正经做起活来。
见到杜中宵到来，早有人报了齐孔目，齐孔目急忙迎出不。
行礼毕，杜中宵问道：“孔目，十日期限已过，现今这里建得如何？”
齐孔目拱手：“回官人，鞣制毛皮的地方已经建好，现今只是欠缺店铺还有人住的地方。这几日正督促他们日夜赶工，建些房屋宅舍，供人居住。”
杜中宵道：“现在只怕来不及了，等到房屋建好，要到明年。不过无妨，只要做工的地方建造起来了，商人贩来毛皮能够鞣制便可。匠人都有自己住处，每日里做罢了事，各回各家就是。至于做事的厢军当别想办法，为他们搭建些临时住宅。”
齐孔目有些为难：“官人，便如那边做工的棚子一样，建临时住的地方倒是不难。只是并州冬天严寒，那些地方只怕住不得人。就是做工，棚子里也是待不得的。”
杜中宵笑了笑道：“这些都是小节，只要安排妥当，并不是大事。并州附近多产石炭，价钱极是便宜，这些日子可以多买些来，以备冬日取暖。”
齐孔目摇头：“石炭烧起来有异味，难做烤火之用。再者说了，棚子四处透风，就是有石炭，又济得了什么用？官人不知，并州这里房屋与中原不同，必须厚土夯实，才挡得了冬寒风。”
“我知，我知，你不必着急，只要买来石炭，我总有办法。”杜中宵一边说着，一边带着齐孔目和随从，查看鞣皮的地方建得如何。
此时的煤一般称石炭，价钱极为便宜，一称十五斤不过一二十文钱，用来烧火比柴便宜太多。不过现在石炭虽然用得多，技术并不成熟，效果并不好。烧煤也是个技术活，从炉子的构造，到火道的布置都有大学问，可不是点着就行。杜中宵前世好歹见过煤炉，也见过烤制烟草的火炕，只要有足够的煤炭，解决取暖并没有大的难处。
看着一应设施齐全，杜中宵对齐孔目道：“既然已建好，可曾弄些毛皮试过么？”
齐孔目道：“不瞒官人，毛皮价钱不菲，哪里弄去？再者也缺芒硝等物，并不曾试过。”
“不用担心芒硝，我已经命永利监知监这几日送来，足够用的了。至于毛皮——”
正在这时，不远处有人高喊：“是杜官人么？真是好巧，我们昨日回并州，今天就见到了！”
杜中宵转身一看，原来是冯原三人，还有几个不认识的人站在远处。
急忙让陶十七把几个人请到了棚子里，寒喧两句，杜中宵便道：“冯员外，你们到雁门寨去收买毛皮，一去这许多日子。事情还顺利么？”
冯原道：“托官人的福，一切顺利。这几位都是同行的商人，听说官人在这里建了货场，特意跟着我们一起来看。我们这次带来的毛皮，可是上次的数十倍不止！”
杜中宵笑道：“越多越好！你们看，这处货场如此广大，多少毛皮都存得下。还有，那边鞣制的地方已经建好，只要你们落定，便就可以招集工匠，进行鞣制了。”
一边说着，杜中宵一边带了冯原等人，到鞣皮的地方观看。这些人常年贩运毛皮，对于鞣皮的工艺都不陌生，见这里井井有条，都对此处有了信心。
以前并州鞣制毛皮的加工能力不足，拖后腿的其实不是工艺，而是小作坊式的生产方式。由于规模过小，纯手工作业，每一家的加工能力都不大，又形不成合力。杜中宵搞了这一处大作坊，除了关键的几种工艺，大量的制造过程被合并到了一起，仅此一项，就不知道节省了多少人力。又使用厢军，做那些不需要技术的工作，不多的工匠便就形成了巨大的生产能力。
这就是观念的差别。杜中宵千年的见识，知道规模效应有多少好处，怎么可以快速提升效率。先是把小生产者聚集到一起，形成工场，使生产场地和工具共用，效率叠加。等到成了规模，再在工场中设计使用机械，进一步提高效率，从而形成良性互动。生产规模起来了，市场也就形成了。等到这里成了毛皮加工中心，并州城的鞣皮匠人肯定会争先恐后地搬来这里，慢慢不必轮差。