舂米是个非常费功夫的活，现有两种方法，一种就是水力舂米，另外一种就是人力舂米。
如今水力舂米设备还正在修建，而且深秋季节了，水渐渐的少了。
村里有一百套人工舂米的设备。
舂米用不到很大的力气，慢工出细活，有耐性的妇女、老人都可以做。
磨坊掌柜的是采取的是计量工钱，比如你舂米一百斤拿多少钱，舂米二百斤拿多少钱。
晁家庄村内一处空旷的院子里，搭建了几个遮风挡雨的布棚，上百人在里面舂米。
计量的工钱果然不得了，有的人早早的就来，有的人晚晚的还不想走。
多的一天能赚十五六文，计算少的也有十文。
这可不得了，要知道晁盖可是管两餐饭，节省了家里的粮食，来这里干活，还能赚钱铜板，天大的好事。
吴用回了一趟家，回来一脸的为难。
晁盖就问了：“加亮，什么事情，你这一脸为难的，是不是有什么用钱的地方？”
吴用连连摇手：“哥哥给我那么多钱，都还花，我要钱作甚。是村里的父老，那个问还要不要护卫，那个问还要不要舂米的。这两年官府税费太重，天气也不好，不是旱就是涝，乡亲们手里都没有钱，想来哥哥这赚点钱。”
“暂时是不行，就这么几万斤米。晁熊又去拉了。先等几天，采买的石臼送来了咱们开始碎粉干芦苇，到时候加亮在多招募人手。”
吴用一下子愣住了：“粉芦苇？芦苇杆子粉碎了做什么，牛马可不吃那个。”
“造纸，咱们要赚的可不是一点半点的钱。镖局不过是个掩护，正大光明的养护卫而已，真正赚钱还得指望造纸。”
“造纸？可是芦苇造的纸恐怕比不了竹子造的纸吧？写字恐怕是不行的。”
“饭店、客栈吃饭要用纸张擦一下碗筷，要用纸张擦嘴。加亮说说上茅厕是不是一件很痛苦的事情？”
吴用恍然大悟：“哥哥这是要造手纸，不过造纸技术含量不强，别人也会仿制。”
“天下人做天下的生意，咱们不可能都做了。不过呢咱们先把规模做上去，把品质做好，等其他人也做的时候，咱们已经强大起来了。当今天下，富裕的人富裕的离谱，穷人穷的离谱。咱们针对富人、普通人、穷人，开发高中低三个档次的纸张，这市场就大了去了。”
“哥哥大才，非常人可及。如果造纸可成，那必定会富可敌国。”
造纸是一门技术活，需要很广阔的地方、厂房、水源，现在都没办法做。唯一能做的那就是趁着这个季节收购原料，把要求芦苇拔掉叶子，整理的干干净净。
等石臼到后就就可以加工粉碎了，粉碎好了先放着等候备用。
磨坊有晁福监管，但是造纸坊规模会很大，晁盖打算单独选一个负责人。
晁盖家后院练武场，林冲又在这里练枪，一条大枪仿佛游龙一样，枪风带动落叶挥洒。
晁盖在旁边看着林冲心中多有抑郁，当即道：“教头稍息片刻。”
林冲把花枪放回架子上，一拱手：“哥哥。”
“这两天咱们庄上镖局接了趟买卖，送几车花椒面去东京。客人赶时间，要让马车送去。教头不如拿个信物，我安排人寻访一下你家娘子的下落，如能找到，也好早日接来团聚。”
林冲当即写了书信，拿了一个发簪做信物，拜道：“哥哥时刻想着小人的事情，让我如何以报。”
“教头言重了。人生之事十之七八不如意，但是开心的事情很多。比如咱们兄弟有幸聚在一起，那不就是天大的幸事吗？”
“哥哥说的太对了，人生苦短，开心最重要。”
“走，喝酒去。今天村口客栈杀了几只肥羊，咱们去吃清水羊排。”
“好，走。”
林冲跟着晁盖二人来到村口晁家庄客栈，村里客栈其实没住几个客人。
流浪的流民没钱吃饭的，倒是经常过来要些大饼。
晁盖倒是不在乎钱，但凡是流民的，一律给五棵大葱，五张大饼。
晁盖和林冲寻了个僻静的角落，厨子给做了一小锅清水羊排。
所谓清水羊排，是选用上好的山羊排，以清水煮之，除了盐其他的任何调料都不加，煮熟了味道喷香，配着韭菜花吃，口感最好。
小二把肉端上来，又拿了韭菜花，晁盖、林冲准备开吃呢。
忽然听见外面吵嚷的声音，掌柜的说：“你这汉子，好不懂事。每个人五个饼，五颗葱，这是庄子定下来的规矩，我又如何能多给你。”
“掌柜的多体谅，我等南方人，生吃不得大葱。五颗大葱不要了，您再送五张饼如何？”
“你且稍后，我去问问庄主。”
掌柜进来了，道：“庄主，外头来了一个南方的汉子，自称做生意亏了本钱，没钱吃饭。看起来有几分勇力。”
晁盖白送大饼可并非全为名声，而是为了招募一些好手。
晁盖一听，当即对林冲道：“教头先吃着，我去看看。”
晁盖来到门口，就见一个汉子身材魁梧，有一米八五左右的块头，年岁不大二十出头，齿白唇红，长得几分英武。只是一身衣衫破烂，脸上掩饰不住的哀愁。
晁盖一拱手：“小兄弟请了，在下晁盖，不知道兄弟怎么称呼，何方人氏。”
那汉子听完连忙躬身施礼：“原来是晁保正，小人姓吕名方，潭州人，去年带着家乡十几个兄弟来北方贩卖陈皮，因为人生地不熟，折了本钱。前些时候又在黄河上翻船了，现在只剩下三个兄弟，返乡不得。”
屋里林冲听得伤心，又是一个苦命人，做生意亏了本，坐船又翻了。
晁盖安慰道：“吕方兄弟节哀，不过既然到了我这庄上就算是到家了。刚好有煮好的肉，兄弟进来对饮几杯。”
都是出来混的，吕方倒也没客气，跟着晁盖就进来了。
一见林冲吕方就是一惊，这是高手。
晁盖介绍：“这位是庄上的罗教头，乃是一位枪法高手。”