白展堂正用抹布表演陀螺旋转，一个不留神差点甩到刚进门的客人脸上。
定睛一看，来人是个年轻人，肩头沾着柳絮，手里卷着半摊开的牛皮纸。
年轻人目光越过白展堂的肩膀投向柜台。
“请问哪位是掌柜？鄙人姓赵，赵无用。”
他展开牛皮纸，纸上密密麻麻的线条让郭芙蓉从账本里抬起头。
“找掌柜的往右拐，看见最像守财奴的那个就是。”郭芙蓉边收拾桌子边说，“温馨提示，夸她耳坠子好看，能打八折哦。”
佟湘玉已经旋风般刮到近前，捏着年轻人展示的图纸边缘：“这是啥？要把额这客栈改成坟包？”
赵无用眯起眼睛：“这是当代最先锋的民宿设计——穹顶生态空间。您看，把屋顶改成弧形琉璃，夜间可以躺着看星星...”
“看星星？”佟湘玉的陕西腔扬起来，“下雨天看瀑布？夏天变烤炉？展堂！快把这疯娃叉出去！”
白展堂没动。
他盯着图纸角落的徽标，喉咙里卡了颗枣似的：“七侠镇商会认证...您这是官方派来的？”
“正是。”赵无用从袖袋掏出镶金边的文书，“商会鉴于同福客栈作为本地文旅标杆，特派鄙人进行升级改造。第一阶段，拆除现有门窗。”
郭芙蓉的算盘珠蹦起来三寸高：“拆门？你不如把姑奶奶我也拆了！”
“小郭姐姐冷静。”莫小贝从楼梯缝隙探出脑袋，“要不先拆厨房？反正李大嘴今天又把糖醋排骨烧成炭了。”
厨房门帘应声飞起，李大嘴举着锅铲冲出来：“谁要拆厨房？先从我的尸体上踏过去！”
赵无用倒退两步，图纸哗啦展开全貌：“诸位，这是千载难逢的机遇。想想看，当别家客栈还在比拼床褥厚度时，我们已经实现人宅共生理念...”
吕秀才从书堆里钻出来，理了理褶皱的方巾：“《营造法式》有云，屋宇之制，贵在得体。阁下所谓共生，莫非是教人与梁柱同呼吸？”
“妙啊！”赵无用抓住秀才的手，“这位兄台懂行！我们要打破人与建筑的隔阂，比如把立柱改成树形，客人可以抱着睡觉...”
佟湘玉一把抽走图纸：“额看你是想让人抱着西北风睡觉！展堂，送客！”
白展堂蹭到赵无用身边，压低声音：“兄弟，混口饭吃不容易，但你这方案确实像被驴踢过。要不回去重新想想？”
赵无用突然笑了。
他从另一只袖袋抽出第二卷图纸：“刚才那是测试各位审美边界的方案A。现在请看方案b——沉浸式江湖体验馆。”
图纸上，大堂中央画着擂台，客房标着“刺客主题”“侠侣主题”，连茅房都改名叫“泄功房”。
郭芙蓉的掌心冒出青烟：“沉浸？姑奶奶让你沉浸到地底三丈信不信？”
“且慢。”佟湘玉按住郭芙蓉的手腕，眼睛盯着图纸角落的预算表，“改造期间每日补贴...二十两？”
赵无用点头如小鸡啄米：“商会全额资助。而且...”他神秘地压低声音，“ 博物馆的策展人下个月要来七侠镇。”
一阵沉默。
李大嘴的锅铲哐当落地：“啥...馆？”
“是古根海姆。”吕秀才双眼放光，“西域最负盛名的艺术殿堂！掌柜的，此事关乎中华文化输出...”
佟湘玉的指甲在柜台划出深痕：“二十两...一天？”
“额外收益另计。”赵无用展开第三卷图纸，“比如把白兄的跑堂服务包装成‘浮光掠影点穴表演’，郭姑娘改成‘惊涛掌法课’...”
白展堂和郭芙蓉闻言，同时出手，一个点向赵无用后颈，一个劈向图纸。
却见赵无用泥鳅般滑开，图纸在空中转出圆弧。
“好俊的功夫！”李大嘴惊呼。
赵无用整理衣襟：“鄙人本科毕业于终南山职业技术学院，辅修逃生技巧。”
佟湘玉突然拍板：“试三天！不行滚蛋！”
次日清晨，赵无用带着两个木匠闯进大堂时，郭芙蓉正在用抹布擦拭长条凳。
看见木匠扛着的锯子，她手里的抹布拧成了麻花。
“先从入口改造开始。”赵无用指挥木匠拆门槛，“消除物理边界，实现空间流动。”
吕秀才头摇的跟拨浪鼓似的：“圣人从不推崇怪诞之术...”
“子还说过有教无类呢。”赵无用踹开被锯断的门槛，“今天我们就打破贵贱分类——把掌柜的檀木椅搬到街边，谁都能坐。”
佟湘玉从楼上奔下来护住椅子：“谁敢动额的宝座！”
“象征性拆除嘛。”赵无用转向楼梯，“把扶手锯了，培养顾客的平衡能力。”
白展堂端着粥碗差点栽倒：“您这是要开客栈还是马戏团？”
改造后的第一天营业，果然出了乱子。
醉仙楼的刘掌柜进门时被无门槛设计绊倒，顺着锯掉扶手的楼梯滚上二楼，压垮了赵无用刚安装的“互动艺术装置”——用麻绳和铃铛组成的“听觉回廊”。
“赔钱！”佟湘玉揪着赵无用的衣领摇晃，“刘掌柜的腰值五十两！”
赵无用不慌不忙地掏出一枚铜板：“这是行为艺术的一部分，店名《失控的消费主义》。刚才那幕已由街头画师记录，将来能卖二百两。”
郭芙蓉抢过铜板捏成铜片：“姑奶奶给你表演《粉碎的骗子》！”
第二天，赵无用带来三桶颜料。
他在东墙泼洒靛蓝，西墙涂抹明黄，南墙甩上猩红。
莫小贝看得兴奋，偷了颜料把李大嘴的围裙染成彩虹色。
“色彩情绪引导。”赵无用指着墙壁解释，“蓝色镇静，黄色开胃，红色激发消费欲。”
效果适得其反。
客人们在蓝色区打瞌睡，黄色区吃撑后赖账，红色区为抢最后一块红烧肉打群架。
白展堂点倒第八个闹事者时，赵无用正在笔记本上写：“暴力美学产生的客流虹吸效应...”
第三天清晨，赵无用搬来三盆仙人掌摆在柜台。
“根据风水学，带刺植物化解煞气。”
郭芙蓉打喷嚏打到手软，账本上溅满墨点。
吕秀才被仙人掌扎了七次手，终于爆发：“《橘录》有云，草木皆有性情！此等蛮夷之物岂能登堂入室？”
佟湘玉数钱的手在颤抖——三天补贴六十两，但打碎的碗盘、赔款的医药费、被吓跑的熟客，折损远超百两。
她夺过赵无用的笔记本，看见最新一行字：“实验结论：传统经营模式对创新实践的排异反应明显。”
“滚！”佟湘玉的尖啸震得屋顶落灰。
赵无用慢条斯理地卷起图纸：“掌柜的确定要放弃？明天本来要安装水床...”
“额确定以及肯定！现在立刻马上！”
赵无用走后第七天，客栈众人竟有些恍惚。
白展堂总盯着空荡荡的门槛，郭芙蓉对着素白墙壁发呆，连李大嘴炒菜时都嘀咕：“要不要加点黄色酱料开胃？”
更诡异的是，对面街新开的“快活林”客栈开始拆除门槛。
佟湘玉捏碎第五个茶杯时，吕秀才从书堆里翻出张纸条：“赵先生留的。写着...‘七日后，当你们怀念色彩时，来城隍庙找我’。”
“怀念他个腿！”郭芙蓉劈碎一张凳子。
但当夜打烊后，众人聚在大堂，不约而同谈起赵无用。
“那小子虽然疯癫，”白展堂擦着茶杯，“但确实有些门道。昨天绸缎庄王夫人问我，怎么不办点穴表演了。”
李大嘴挠头：“赌坊赵胖子说咱店红烧肉不如以前香，是不是把黄颜料涂回墙上？”
莫小贝举手：“书院同学都问什么时候再搞打群架活动...”
佟湘玉啪地一拍桌子：“额就不信邪！明天去城隍庙！”
次日的城隍庙比预想的热闹。
赵无用坐在算命摊前，身后挂着新图纸：同福客栈升级版，每个细节都标注着蝇头小字。
排队等候的人从庙门排到街角。
“他在给全镇商家做设计！”郭芙蓉攥紧拳头。
佟湘玉冲过去拍桌子：“姓赵的！你偷学额客栈的秘方！”
赵无用从眼镜上方瞟她一眼：“文化基因的传播不受版权限制。顺便通知您，快活林今晚举办‘穹顶星空晚宴’，门票五两。”
众人看向街对面，快活林屋顶果然支起弧形布幔，挂着灯笼冒充星星。
“无耻！”吕秀才憋红脸，“鸠占鹊巢！”
“更糟的是，”赵无用压低声音，“他们打算挖走白兄和郭姑娘，包装成‘盗圣脱口秀’和‘侠女数学课’。”
白展堂和郭芙蓉同时后退半步。
佟湘玉深吸一口气：“开价。”
“什么？”
“额雇你回来。”佟湘玉指甲掐进掌心，“但这次不准泼颜料！”
赵无用笑了。
他收起算命摊，展开一卷全新图纸：“各位，是时候见识真正的先锋派设计了。”
新方案命名为“解构主义怀旧浪潮”。
赵无用解释：“简单说，就是把你们拆掉的东西，用更贵的方式装回去。”
比如被锯断的门槛，现在换成岫玉雕花门限，两侧刻着吕秀才撰写的对联：“跨过去海阔天空，站住了便是英雄”。
被拆的楼梯扶手改成黄杨木镂空雕花，图案是莫小贝画的糖人（被李大嘴认成烤猪蹄）。
最大的改动在后院。
赵无用清空柴垛，铺上白砂石，摆了几块太行山运来的丑石，取名“枯山水冥想角”。
李大嘴第一次看见时差点把洗菜盆扣上去：“这破石头够买三百斤猪肉！”
但怪事发生了。
绸缎庄老板娘来收账，在枯山水前站了半柱香，居然少算二钱银子。
捕头邢育森来巡查，对着丑石喃喃自语半晌，转身把贴门口的罚单撕了。
“心理暗示疗法。”赵无用得意地记录，“通过环境干预调节人类攻击性。”
更惊人的在饮食。
赵无用让李大嘴把红烧肉改叫“红尘万丈”，炒青菜改名“青衫浪迹”，连馒头都刻上浅痕称“记忆年轮”。
价格翻了三倍，客人反而增多。
“吃的是文化。”赵无用教导目瞪口呆的李大嘴，“当代消费的本质是符号交换。”
吕秀才负责给每道菜写典故。
他为“红尘万丈”编了段侠客与歌女的爱情故事，郭芙蓉听完砸了个碗：“扯淡！明明就是肥肉！”
但客人爱听。
尤其是江南来的书生，就着故事能多吃两碗饭。
白展堂的任务是开发“沉浸式跑堂体验”。
他发明了“凌波微步送餐法”、“一阳指斟茶术”，有次失手打翻汤碗，竟被赵无用包装成“随机性带来的惊喜体验”。
郭芙蓉的暴脾气也被利用。
当她第三次捏碎算盘，赵无用立刻挂出告示：“今日特供——霹雳手打珠算表演”。
观众挤满大堂，打碎的算盘珠被莫小贝串成手链售卖。
佟湘玉数钱数到手抽筋，却夜不能寐。
某晚她溜进后院，看见赵无用对着丑石自言自语。
“...文化资本的转化率还是太低。要是能引进威尼斯双年展...”
“双年展是啥？”佟湘玉现身。
赵无用眨了眨眼睛：“掌柜的，您觉得咱们店值十万两吗？”
佟湘玉差点栽进枯山水。
“快活林在找西域投资人。”赵无用眼神闪烁，“我们要抢在前面，把同福客栈打造成Ip。”
“爱屁？”佟湘玉茫然。
“就是金字招牌。”赵无用望向星空，“比如，成为七侠镇非物质文化遗产。”
非遗申报需要才艺展示。
赵无用决定排演话剧《同福客栈前传》。
郭芙蓉被迫扮演自己奶奶，把“侠女”念成“瞎女”。
吕秀才演祖辈书生，忘词七次。
李大嘴饰演祖传厨子，紧张得把道具锅铲掰弯。
白展堂的江湖艺人角色最轻松——直到真小偷混入观众席，他条件反射使出点穴手，赵无用立刻喊停：“太好了！保留这个意外桥段！”
莫小贝画背景幕布，把佟湘玉祖宅画成城堡。
赵无用盛赞：“儿童视角的解构魅力！”
佟湘玉唯一任务是提供祖传物件。
她翻箱倒柜找出一枚氧化的铜钥匙：“额太爷爷开店时用的。”
赵无用如获至宝，将其命名为“记忆密钥”，摆在柜台透明锦盒中。
客人投币才能观看，收入捐给“七侠镇文化遗产保护基金”（刚成立，会计是赵无用）。
申报前夜，快活林掌柜带着西域商人来访。
那大胡子商人绕着丑石转圈，突然掏出银票：“这石头，五千两！”
佟湘玉眼皮狂跳。
赵无用微笑摇头：“此乃镇店之宝。”
“一万两！”
“不卖。”赵无用甩袖，“艺术无价。”
商人走后，佟湘玉揪住赵无用：“一万两啊！够买多少石头！”
“掌柜的，”赵无用指指对面快活林，“他们在试探我们的底线。”
果然，当夜有贼人潜入后院。
白展堂埋伏多时，正要出手，却见赵无用从阴影里闪出，撒出粉末。
贼人喷嚏连天，被邢捕头带队擒获。
审讯得知是快活林指使。
“你用了啥招数？”白展堂好奇。
“终南山特产——胡椒面。”赵无用拍拍手，“江湖不是只有武功。”
非遗评审日，客栈众人紧张如待宰羔羊。
评审组长是须发皆白的老学究，他盯着丑石看了半晌，突然老泪纵横：“这石头...让老夫想起故乡...”
全员通过。
佟湘玉大摆宴席。
酒过三巡，赵无用取出分红银票：“按契约，这是我应得的。”
众人愣住。
那数目足够买下整条街。
“你要走？”吕秀才理了理歪斜的方巾。
“使命已完成。”赵无用卷起图纸，“下一站，十八里铺。”
佟湘玉捏着银票，指尖紧绷：“额就知道...”
郭芙蓉拍案而起：“没良心的！利用完我们就跑！”
“郭姑娘，”赵无用微笑，“还记得您捏碎的第一个算盘吗？那场面已被做成铜雕，明年会在古根海姆亚洲展亮相。”
他转身出门，消失在夜色中。
三个月后，同福客栈入选“江湖十大特色民宿”榜首。
快活林因涉嫌虚假宣传倒闭，新掌柜来求教经营秘诀。
佟湘玉望着焕然一新的大堂：岫玉门槛被磨得发亮，黄杨木扶手包了浆，后院丑石被摸出玉质。
连那盆曾被嫌弃的仙人掌都开了花。
“秘诀？”佟湘玉用陕西话嘀咕，“找个靠谱的疯子。”
郭芙蓉还在生气：“那孙子连告别信都没留！”
吕秀才从书堆里抬头：“《战国策》云，士为知己者死。赵先生或许...”
“知他个头！”李大嘴挥舞锅铲，“他把老菜谱卖给十八里铺酒家了！”
白展堂默默擦拭柜台。
透明锦盒里，“记忆密钥”氧化严重。
他忽然发现盒底压着纸条，是赵无用的笔迹：
“真正的设计，是让一切回到本来模样。”
窗外飘起柳絮。
莫小贝跑进来举着新作品：“看！我画的赵大哥！”
画上那人戴着歪眼镜，卷着图纸，肩头落满柳絮。
背影快要走出纸面，却又回头，笑得像只偷到油的老鼠。
佟湘玉夺过画撕个粉碎：“谁准你画那瓜怂！”
碎片落进枯山水。
一阵风来，白砂旋成漩涡，仿佛有什么东西，刚刚崩塌，又悄然立起……