叶承天听了，顿时松了一口气，一直悬着的心总算落了下来。
马妈妈做事，向来靠谱得很，从不会让人失望。
他放下电话，转过身对着爷奶说道：“放心吧，马妈妈说没问题，肯定能应付过来。”
叶家人这才齐齐松了口气，脸上的愁云也散了些。
虽说和马春梅认识的时间不算长，但她做事的稳妥劲儿和实打实的能力，家里人都是打心眼儿里认可的！
马春梅这边刚放下电话，脸上的温和劲儿一收，换上了平日里雷厉风行的样子，她清脆地拍了拍手掌，扬声喊道：“都停下来！听我说几句。”
店里的人一听这话，都立刻停了手上的活计，安安静静地听马春梅吩咐。
“今天请客的地点改在甜水井小院，原本准备了二十四桌…… 不，琢磨着多备两桌更稳妥，就订二十六桌吧。大家一起努力，把今天的酒席办好了，你们每个人都可以都发两张餐券，你们要不知道问凤城，以后你们可以带对象来馆子里吃东西，靠那个玩意儿免费来吃面。”
马春梅话音刚落，“好！”一群小年轻的高兴的大叫。
马春梅继续吩咐道，“他三叔，你赶紧把所有房间都清理出来，等会儿会有人送桌子过来，要是不够，就从店里搬，务必凑够二十六桌。你们三个，跟着关三爷好好搭把手。”
关三年赶紧应声：“行，这事就交给我吧，保准办得妥妥的。”
他心里盘算着，他们四个大男人，等会儿再用烟把送货的人招呼住，让他们也搭把手，二十六张桌子而已，一早上的功夫，根本不算什么难事。
他还琢磨着该怎么收拾楼上楼下的几间屋子，才能让人走起来顺脚，坐下来也舒服。
马春梅又看向关宝珍，吩咐道：“宝珍，你带着他们几个继续包粽子，估摸着够不够 —— 先按二百六十人算，每人一串，差不多得包一千五百个才够，这可比我们原先预计的多一倍。你先弄成四个一串的吧，四四如意也挺好，而且每一桌还要上一盘粽子，甜口咸口各占一半。”
关宝珍笑着应道：“行，妈。要不我让我爸叫几个窝脖来帮忙吧？我看这儿还有不少粽叶，不把它们包完了怪可惜的。”
她说这话，主要是为了张凤城。
张凤城昨天还念叨着，说这端午节的粽子肯定能赚一笔，所以昨天就把张家村的六个人叫来了，教他们包粽子真的很辛苦，好不容易教会了，也包了些粽子放在井里镇着，今天本打算再包一些，中午卖给路过的人，小赚一笔。
她不舍得让张凤城的这份心思落了空，哪怕这时候提出来可能会被马春梅说两句，她也想再努努力。
这便是生活里强者对自己人不自觉的护卫之心。
马春梅点头应道：“行，这摊子就交给你全权打理。”
她的目光又落在小周身上，心里想着：小周性子向来怯懦，不适合在这种人多眼杂的场合抛头露面，更别提什么上嫁的机会了，别让她跟着瞎忙活，反倒委屈了她。
今天就让她在后面安安分分待着吧。
马春梅继续吩咐道：“凤城，你带着小周和小知，一起把要处理的鱼肉收拾好，次序就从鱼丸、鱼豆腐开始，再到虾丸，一样样来。”
这是技术活，只可能教导自己人了。
安排完这些，马春梅先拿起电话打给了钱富贵：“富贵兄弟，今天请客的事你也是知道的，赶紧给我多弄些新鲜的食材来。还有，你们厂子里不是有花房吗？你给我借十二盆像样的盆景过来，我这儿要用来摆盘装饰。”
钱富贵当然知道今天请的是什么客人，爽朗地应道：“行，你把要的菜名报一下，等下我拿个纸笔记下来，保证给你备齐了。”
马春梅胸有成竹，一口气就把需要的菜名报了出来。
接着，她又打电话给杜丽娟：“姐啊，你今天能不能请一天假，过来给我搭把手，忙过这阵儿就好？”
杜丽娟爽快地回道：“行啊，我这就请假，收拾收拾过来，你等着，对了，我们家师傅的卤猪头肉不错，你要不要。”
“要要要，你给我带个十五斤，我凑一盘子菜，我正好空一个炉子。”马春梅卤肉味道不错，但国营大饭店师傅手艺自然也不会差，他们长期做这个的，都是很有名的。
要知道，杜丽娟在国营饭店干了二十多年，不管是配菜还是掌勺，都是熟门熟路，拿捏得稳稳当当的。
马春梅没歇着，又赶紧打电话找到施金花：“姐，我的好姐姐，你赶紧把摊子收了吧，你摊子上的肉，我全要了，一点都别剩！”
施金花在那头爽快地笑道：“行，这就收摊给你送过去。猪杂还要吗？”
“要！要是放不了，我下午想办法买个冰柜，反正领导给了票，饭店里也要用的。”马春梅道。
马春梅不是骗人，她是真没有把这饭店全当成自己家的，加上这段时间叶承天在这里吃饭，时不时就让人送些好东西来，马春梅更把直接就每个月单拿出三百来另存着，等叶承天要用钱的时候给他。
所以天热，叶承天说要想办法给搞个冰柜票，马春梅就等着拿钱买了，特别实在，你给我就要。
马春梅没有停歇，又拿起电话，打给了周大红：“姐，你赶紧带着你家小闺女来城里，拣家里最好的衣服给她穿上，好好打扮打扮……”
是的，今天这么忙，马春梅也有心思去拉人一把。
因为今天也是一个极好的机会。
一群家世条件不错的奶奶大妈们相聚，她们手里最多的资源就是……