价格基本上都见底，逼得大家只好多动脑筋，想办法。
带人进山，收取带人费，虽然无本之业获利还行，然而，半山寨村民们都眼鼓鼓的盼望着哩，陌生的旅游者只要一进村，几十双，不，几百双眼睛都狠着劲儿盯着哩。逼得村民们都在回头客上下功夫。比如昨晚上，支教们家访还没离开，两小情侣就进了村。
结果，十几个看似屁也不懂的小屁孩。老得走不了的老人，迅速就围了上去。
亏得崔大娘平时舍得散财，靠小恩小惠养着的一小屁孩紧急报信，正在吃饭的崔大娘，急命同样也正在吃饭的张花前去引客，第二天，张花就背着小弟弟带着小情侣，抄近路进了东山，赚了二人的带路费和住宿费共计280块现金。
天哩！天上不掉，地下不生。
280块人民币哩，差点儿就失掉了这一单，想想都感到可怕。因此，当陶校长委托穷主任找自己到学校当校工时，自己连工钱也没还价，就毫不犹豫的一口答应了。到校半天，也就是中饭后，精明的崔大娘立时就决定了，下午得给陶校长说说，让张花来校学厨艺，借口是自己有事时让女儿顶。
其实，她是看中了这当厨师中的油水。
油水不但有，而且颇具丰厚：二校领导和支教老师们，每人每天都有生活补助，而且，这些书呆子们除了教书还行，其他，在崔大娘看来是，我滴个孩哩！1哈——无能。2包衣——窝囊废。3不嘿显、不来似——不怎么样，不好。
比如，中午就随便卖弄似的弄了二个菜，居然就吓得一干人不敢下筷，他们怕什么？
俺心里可明白，这哩，其中就最有油水……所以，肥水不流外人田，一定得把张花叫来。至于陶校长同意不同意？崔大娘并没太放在心上。别人不知道，陶校长哩，根根底底俺们都知道，咋？他还想翻脸哩？
可现在，崔大娘感到自己下不了台啦。
陶校长要是咬定不答应，自己还真没办法。毕竟，陶校长是公事人委派的一校之长，这就好比自己是一家之长一样，俺不开口，张花爹，张花自她以下的三个小毛头，敢乱说乱动哩？至于穷主任，唉，现在暂不说她，先对付了陶校长，把女儿拉来后再看……
“是不是张花那事儿哩？”
真巧，何老师看着崔大娘：“陶校长在问你呢。”懂事儿的崔大娘，立即明白了何老师是在拿话头给自己，先感激的看看她，再貌似胆怯小心的面对陶校长，点点头。咕—咚！陶校长很响亮地吞下一大口菜，放下了筷子，抬头叹口气，看定校工大娘，慢吞吞的说。
“说真的，以前俺也不知道，光听穷主任讲，你的厨艺不错哩。今天吃了才知道，的确不借。要说哩，你的要求并无不妥，可你要知道，学校不比外面，不是想来就来，想走就走的哩。”